01 El Chef

01 El Chef

Alvar Hinojal, chef palentino de Alquimia Valladolid, es un referente en la gastronomía moderna y creativa, conocido por su enfoque innovador y su habilidad para fusionar técnicas vanguardistas con sabores tradicionales. Su talento y dedicación han sido reconocidos...
02 El Cóctel

02 El Cóctel

El Cóctel Aperitivos Frios – Piedra de foie- Maíz, guacamole, camarón- Gilda 2.0- Bloody Mary sólido- Saam de panceta mejillón- Ceviche de pez limón- Bombón de queso- Bocadilla de pastrami- Gazpacho de sandía y gambas- Tartar de atún rojo y remolacha Aperitivos...